100% rakytníkový olej lisovaný za studena je významný svojim prirodzeným obsahom karotenoidov a ďalších biologicky aktívnych látok.
Rakytník rešetliakový je odborníkmi považovaný za rastlinu budúcnosti a pre vysoký obsah vitamínu C býva právom označovaný jako „citrónovník severu“. V priemere má 10 x viac vitamínu C ako pomeranč (vedci uvádzajú, že dennú odporúčanú dávku vitamínu C pokryje jedna jediná bobuľa). Plody rakytníku sa v ľudovom liečiteľstve objavujú v mnohých civilizáciách (v tradičnej medicíne Indov, Číňanov, Mongolov a obyvateľov Sibíra). Slovo Hippophae má pôvod v starej gréčtine a v preklade znamená trblietajúci sa kôň. Starí Gréci vraj vedeli, že zvieratá pasúce sa v oblastiach, kde rástla táto drevina, priberali a ich srsť dostávala lesklý nádych.